同じ汗をかくにしても、太陽の下で汗をかくのと、
むしむしした曇天のなかで、じわじわ汗をかくのでは、気分が大分違いますね
早く、カラっと晴れた青空のしたでバーベキューしながら、
モヒートでも飲みたいです
というわけで、週末、来たる夏に思う存分、
美味しいモヒートが飲めるように、
自宅で育てているスペアミントを
挿し芽で増やすことにしました!
スペアミントは、モヒートだけでなく、
お菓子やガムや歯磨き粉の香料として
よく使われているのでおなじみですね
清涼感だけでなく、防虫、殺菌 、
リラックス 、消化促進 などがあるので、
お茶 にして良し、乾燥してポプリ 、入浴剤 にして良し、と万能なハーブです。
中世のころから、口臭ケアや生薬として使われていたそうです。
私も、口をさわやかにしたいとき、ミントタブレット代わりに、葉をかじったりします
今は、庭に鉢植えが1株、部屋には土を使わずにビールジョッキに入れたハイドロカルチャー(土を使わない栽培・水耕栽培)で育てているのが1株あります。
室内で育てている株は、日当たりを気にしていなかったので、ちょっと元気がないです。
置き場変えないと…
そこで庭の元気なミントを切って、
1 鹿沼土のポットに差したタイプ
2 底の浅い器に水を貼って枝を差したタイプ
の2つをセットして、ただ今、芽が生えるのを待っているところです。
8月までに、いったいどのくらい成長するか、そもそも根ずくのか…
成長が楽しみです。
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